La D.O. couvre six régions viticoles d’Extremadura, se distinguant en six sous-zones différentes : Cañamero, au sud-est de Cáceres, en pleine Sierra de Guadalupe. Le vignoble pousse sur des pentes, le relief est accidenté et les sols sont pauvres et schisteux. Le climat est doux, sans grands contrastes thermiques. À Montánchez, l’orographie est complexe (collines et petites vallées), avec le vignoble implanté sur des terres brunes acides. Le climat est continental. Ribera Alta occupe les plaines du Guadiana ainsi que les plaines de La Serena et Campo de Castuera. Les sols sont très sableux. Ribera Baja a un climat continental avec une influence atlantique modérée et peu de variations climatiques. Les sols sont argileux-limoneux. Matanegra présente une climatologie semblable à celle de Tierra de Barros, avec quelques petites particularités. Tierra de Barros se situe au centre de la province de Badajoz et c’est la région la plus étendue. Les terres sont plates, les sols fertiles et riches en nutriments, avec une grande capacité à retenir l’eau.