Fondée en 1985, Zinio Bodegas est le moteur socio-économique d'Uruñuela, un village de 967 habitants situé au cœur de la Rioja Alta, où la viticulture est l'activité économique par excellence. Cette société promeut un modèle durable de viticulture et mise sur une innovation constante, tant dans ses vins que dans le nouveau projet d'œnotourisme qui verra bientôt le jour.
La cave a entrepris il y a des années une classification et une sélection de ses vignobles (425 hectares), ce qui l'a conduite à commercialiser une large gamme de vins dans plus de 30 marchés.