Vardon Kennett
Description
Coordonnées d'intérêt
Vardon Kennett est la cave exclusivement dédiée à l'élaboration de vins mousseux de haute qualité de la famille Torres dans l'Alt Penedès. Située dans la Finca de Santa Margarida d´Agulladolç, la maison doit son nom à Daniel Vardon Kennett, navigateur et commerçant britannique qui s'y installa à la fin du XIXe siècle, après avoir épousé l'héritière de la propriété, María Francisca de Ferrer. Subjugué par les vignobles et les vins de la région, Daniel se consacra à les exporter vers l'Angleterre et l'île de Guernesey, dont il était originaire.
Aujourd'hui, Vardon Kennett produit Cuvée Esplendor, un spectaculaire coupage des cépages traditionnels des grands champagnes français, pinot noir et chardonnay, parfaitement complétés par le xarel·lo autochtone, cépage classique du cava catalan. Les trois raisins sont cultivés dans des vignobles appartenant à la famille, situés sur des parcelles à une altitude de plus de 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. L'hommage à la figure de l'ancien propriétaire de la finca ne se limite pas au nom de la cave. Le design de la bouteille d'Esplendor, avec ses lignes sinueuses et ses reliefs rappelant les vagues de la mer, évoque également son passé de navigateur, et le blason figurant sur l'étiquette est l'original qui orne encore la façade principale de la propriété.
Aujourd'hui, Vardon Kennett produit Cuvée Esplendor, un spectaculaire coupage des cépages traditionnels des grands champagnes français, pinot noir et chardonnay, parfaitement complétés par le xarel·lo autochtone, cépage classique du cava catalan. Les trois raisins sont cultivés dans des vignobles appartenant à la famille, situés sur des parcelles à une altitude de plus de 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. L'hommage à la figure de l'ancien propriétaire de la finca ne se limite pas au nom de la cave. Le design de la bouteille d'Esplendor, avec ses lignes sinueuses et ses reliefs rappelant les vagues de la mer, évoque également son passé de navigateur, et le blason figurant sur l'étiquette est l'original qui orne encore la façade principale de la propriété.
Année de Fondation
2013
Adresse
Finca Santa Margarida d'Agulladolç. Carretera Canaletes s/n
Téléphone
(+34) 93 8177400
