Barossa

Barossa est située au sud de l'Australie, face à l'île de Tasmanie, et est reconnue comme la région viticole la plus importante du pays, tant par sa tradition que par sa qualité. Actuellement, la zone compte un peu plus de 13 000 hectares de vignobles cultivés, principalement avec des rouges shiraz, garnacha et cabernet sauvignon; ainsi que des blancs riesling et semillón.