Bernardo Fariña Enología Creativa
Description
Coordonnées d'intérêt
Bernardo Fariña Enología Creativa est la micro-cave que Bernardo Fariña, originaire de Toro, a créée à Zamora après plus de 25 ans d'expérience. À travers ce projet, il élabore une collection de vins signature en édition limitée, reflétant le caractère du terroir et la personnalité de chaque parcelle. Sa philosophie repose sur une vinification minimalement interventionniste et la recherche de la pureté et de l'expression variétale. Il travaille avec de vieilles vignes, des procédés méticuleux et des choix techniques visant à atteindre l'équilibre, la fraîcheur et l'authenticité. Dans le cadre de ce projet, Bernardo produit également un vermouth artisanal haut de gamme.
Adresse
Calle Aribayos, 32 bis, 49150,
Téléphone
640 057 098
Region
Zamora
Pays
Espagne
