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Viña Cumbrero Crianza 2021 es el perfecto representante del rioja Crianza, con un equilibrio exquisito entre fruta y madera. Elaborado casi en su totalidad a partir de tempranillo, con un pequeño porcentaje de garnacha, resalta por su nariz especiada y su distinción en boca. Un tinto para los fieles a la D.O.Ca., perfecto para tomar solo o acompañado de una buena pieza de carne roja.
Caractéristiques de consommation
Température de service
Caractéristiques générales
Type de vin
Région
Cépage
Garnacha tinta, Mayoritaria% Tempranillo
Type de barrique
Barricas de roble americano
Type de bouteille
Bouteille de Bordeaux
Capacité (cl)
75
Informations générales
Originado a partir de viñedos conducidos en vaso sobre suelos arcillo-calcáreos, influidos por un clima templado con lluvias abundantes y largas primaveras y otoños, Viña Cumbrero Crianza 2021 es un rioja de Bodegas Osborne distinguido por su gran relación calidad-precio.
Tras la vendimia de los frutos, en su momento óptimo de maduración, se realiza una selección de las mejores uvas, que fermentan en un depósito ganímede para respetar al máximo las cualidades varietales. Tras la fermentación maloláctica en depósitos subterráneos de cemento, a temperatura controlada, el vino obtenido envejece durante 14 meses en barricas de roble americano con un posterior afinamiento en botella.
Bodegas Osborne es una de las grandes empresas españolas del sector vitivinícola y toda una institución embajadora de España internacionalmente. Thomas Osborne funda la bodega en el año 1772, en el Puerto de Santa María, donde a día de hoy se encuentra la actual bodega. La firma familiar elabora algunos de los mejores finos, manzanillas, amontillados, olorosos y vinos dulces del mundo. Además, comercializa vinos tranquilos que representan a la perfección la esencia de sus Denominaciones de Origen, como es el caso de este tinto riojano Viña Cumbrero Crianza 2021.
Notes de dégustation
Viña Cumbrero Crianza luce un color rojo granate intenso, limpio y brillante.
Nariz especiada con notas de frutas maduras y aromas propios de una buena crianza en barrica.
En boca destaca su elegante estructura y su acidez bien integrada. Vuelven a aparecer notas de fruta madura y suave madera.
La cave
Bodegas Montecillo a été fondée en 1870 par Celestino Navajas Matute, étant la cave la plus ancienne de la municipalité de Fuenmayor et la troisième cave la plus ancienne de la D.O.Ca. Rioja. Depuis 1973, Montecillo appartient à la Famille Osborne, et aujourd'hui, elle est devenue l'une des références des vins de longue garde. Elle produit la gamme Classique (Crianza, Reserva, Gran Reserva, un blanc et un rosé), des vins d'auteur et la gamme Viña Monty, qui représente la tendance œnologique la plus avant-gardiste de la cave centenaire, misant sur une élaboration traditionnelle mais avec un esprit renouvelé.
Bodegas Montecillo dispose de caves souterraines abritant des millésimes depuis 1926 ainsi qu'un impressionnant casier à bouteilles manuel.