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Pruno 2023 est l'un des meilleurs vins de la Ribera del Duero dans son segment. Élu lors du millésime 2016 comme meilleur vin du monde pour son rapport qualité-prix par le gourou Robert Parker, c'est un incontournable pour comprendre les nouveaux vins de la Ribera del Duero.
Caractéristiques de consommation
Température de service
Caractéristiques générales
Cépage
4% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot, 94% Tempranillo
Type de barrique
Fûts de chêne français à grain fin de deuxième et troisième année (75 %) et fût de chêne américain (25 %).
Type de bouteille
Bouteille de Bordeaux
Temps en fût
10 mois
Capacité (cl)
75
Acidité totale (g/l)
5.7
pH
3.76
Teneur en alcool (% vol.)
14.5
Informations générales
Pruno est un vin rouge béni par le gourou Parker : qualifié lors de millésimes précédents comme le meilleur vin du monde pour son rapport qualité-prix et comme le meilleur vin espagnol de l'histoire à moins de 20 dollars. Pruno 2023 maintient la barre très haute.
Pruno 2023 est le résultat du travail méticuleux réalisé sur les différentes parcelles de la Finca Villacreces (64 hectares), située dans la ‘milla de oro’ de Ribera del Duero. Élaboré avec des raisins de tempranillo, cabernet sauvignon et merlot, vendangés à la main et soigneusement sélectionnés, il bénéficie d’un élevage de 10 mois en barrique. Magnifique présent et encore meilleur avenir. Indispensable.
En 2004, Artevino Family Wineries a acquis la Finca Villacreces, un domaine spectaculaire à Quintanilla de Onésimo (Valladolid), avec des vignes attenantes au mythique Vega Sicilia. Après la rénovation de la cave existante (fondée en 1994) et un travail méticuleux de récupération du vignoble, la Finca Villacreces entame une trajectoire réussie jusqu’à devenir l’une des caves les plus remarquables de Ribera del Duero. Pruno 2023 est son vin d’entrée de gamme.
Avis des créateurs
Rouge cerise intense, avec des reflets violacés. Arôme intense, avec des notes complexes et concentrées de cacao torréfié et de caramel de café au lait, sur un fond de fruits rouges en confiture (myrtille et cerises). Souvenir minéral. Puissant, charnu et bien structuré. Ample, avec un bon volume où l'on perçoit des tanins mûrs bien intégrés. Chocolat noir et souvenirs balsamiques de réglisse noire.
La cave
Cave
En 2004, le groupe Artevino acquiert Finca Villacreces, un domaine spectaculaire avec des siècles d'histoire dans un emplacement privilégié, situé dans ce que l'on appelle la ‘milla de oro’ de la Ribera del Duero, avec des vignes adjacentes au mythique Vega Sicilia. Après la rénovation de la cave existante (fondée en 1994) et un travail méticuleux de récupération du vignoble, Finca Villacreces entame un parcours réussi jusqu'à devenir l'une des caves les plus remarquables de la Ribera del Duero.
Finca Villacreces dispose de 64 hectares de vignobles divisés en 15 parcelles différentes (selon le sol, l'altitude, l'exposition, le microclimat, le type de conduite des ceps
), et chaque cépage est cultivé à l'endroit où il s'adapte le mieux. Le cépage principal est le tempranillo, accompagné d'autres variétés d'origine française, comme le cabernet sauvignon et le merlot.
Finca Villacreces fait partie du groupe Artevino et produit les marques Pruno (le meilleur vin espagnol en dessous de 20 $ selon le gourou Robert Parker), Finca Villacreces, et le top Nebro.