Miraval Blanc 2023
Blanc provençal glamour de la famille Perrin et Brad Pitt
Sous la direction œnologique de la famille Perrin (Château de Beaucastel), le domaine Miraval, propriété de l'acteur et entrepreneur Brad Pitt, élabore le Miraval Blanc 2023, la version blanche de son célèbre rosé Miraval. Appartenant à l'AOC Côtes de Provence, le Miraval Blanc est élaboré à partir des fruits de rolle (vermentino) cultivés sur les 500 hectares de vignobles propres de la maison, près du village de Correns (Provence-Alpes-Côte d'Azur). Frais, équilibré, savoureux et élégant.
Caractéristiques de consommation
Température de service
Caractéristiques générales
Avis des créateurs
Miraval Blanc a une couleur jaune pâle avec de délicats reflets verdâtres. Nez avec de fines notes de fleurs et de fruits blancs (tilleul, citron) accompagnées de touches de pruneau et de pêche sur un fond minéral avec des souvenirs fumés. Élégant, harmonieux et très frais en bouche, où il révèle de subtils souvenirs d’amandes, de pêches et de fleurs d’acacia suivis d’une agréable finale savoureuse et saline.
La cave
Château Miraval est une cave située en Provence, dans le sud de la France, dans la localité de Correns, département du Var, l'une des trois sous-zones de l'A.O.C. Côtes de Provence.
Les premières références au château qui donne son nom à la maison, et qui domine le domaine de 600 hectares où il se trouve, remontent à 1252. Cette année-là, selon les chroniques, Thomas d'Aquin s'y est logé quelques jours. Au XVIe siècle, le prince de Naples rejoint la cour de France et s'y installe, ce qui fait que Miraval est alors inclus dans le registre des Maisons Nobles de France.
En 1850, Joseph-Louis Lambot, l'inventeur du béton armé et alors propriétaire du domaine, construit son immense cave, d'où, jusqu'aux années 90 du siècle dernier, ne sortaient que de simples Vins de Pays, l'équivalent français des Vins de la Tierra espagnols. Après plusieurs changements de propriétaires, dont celui du pianiste de jazz Jacques Loussier dans les années 70, et avec l'Américain Tom Bove comme propriétaire, la viticulture du domaine s'est modernisée.
En 2008, les acteurs Angelina Jolie et Brad Pitt ont acheté Château Miraval et se sont associés à la famille Perrin, propriétaires du Château de Beaucastel, l'une des caves les plus prestigieuses de la Vallée du Rhône. Depuis 2012, cette famille se charge de la culture des vignes, de l'élaboration et de la commercialisation des vins