Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2025 est un vin blanc élaboré entièrement à partir de raisins de cette variété française, introduite à Rueda en 1974 par Herederos del Marqués de Riscal. Il vous séduira par son intensité aromatique, sa minéralité, son bon équilibre et son acidité.
Grâce à la qualité des raisins qui le composent et à son élaboration soignée, Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2025 se classe parmi les plus grands vins blancs de la région, mettant en avant la variété française originaire de la Loire.
La centenaire cave riojane Herederos del Marqués de Riscal est arrivée en 1972 à Rueda pour enrichir son impressionnante collection de vins rouges et blancs de qualité, avec toute la personnalité de cette appellation castillane. En plus de démontrer au fil des ans sa maîtrise magistrale du verdejo, cépage roi de la région, la maison, fidèle à son esprit pionnier, a introduit en 1974 le sauvignon blanc. Aujourd'hui, elle dispose de 70 hectares de vignoble de cette variété, avec un âge moyen supérieur à 25 ans, dont les fruits se distinguent par leur grande intensité aromatique, leur bon équilibre acide et leur minéralité. De plus, depuis la récolte 2018, les vignes bénéficient de la certification écologique.
Le processus de vinification suivi pour le mono-cépage Marqués de Riscal Sauvignon Blanc est identique à celui de son verdejo. Après une macération à froid, une extraction et une clarification du moût, une lente fermentation à température contrôlée a été réalisée. Une fois terminée, le vin obtenu est resté en contact avec ses lies fines, afin d'augmenter son volume en bouche et d'améliorer sa capacité de vieillissement. Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2025 est un vin de la D.O. Rueda, parfait comme apéritif et pour accompagner toutes sortes de fruits de mer et de plats de pâtes à la marinera.
Température de service
Type de vin
Région
Cépage
100% Sauvignon Blanc
Capacité (cl)
75
Sucre
Menos de 2
pH
3.15
Teneur en alcool (% vol.)
12.5
Grâce à la qualité des raisins qui le composent et à son élaboration soignée, Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2025 se classe parmi les plus grands vins blancs de la région, mettant en avant la variété française originaire de la Loire.
La centenaire cave riojane Herederos del Marqués de Riscal est arrivée en 1972 à Rueda pour enrichir son impressionnante collection de vins rouges et blancs de qualité, avec toute la personnalité de cette appellation castillane. En plus de démontrer au fil des ans sa maîtrise magistrale du verdejo, cépage roi de la région, la maison, fidèle à son esprit pionnier, a introduit en 1974 le sauvignon blanc. Aujourd'hui, elle dispose de 70 hectares de vignoble de cette variété, avec un âge moyen supérieur à 25 ans, dont les fruits se distinguent par leur grande intensité aromatique, leur bon équilibre acide et leur minéralité. De plus, depuis la récolte 2018, les vignes bénéficient de la certification écologique.
Le processus de vinification suivi pour le mono-cépage Marqués de Riscal Sauvignon Blanc est identique à celui de son verdejo. Après une macération à froid, une extraction et une clarification du moût, une lente fermentation à température contrôlée a été réalisée. Une fois terminée, le vin obtenu est resté en contact avec ses lies fines, afin d'augmenter son volume en bouche et d'améliorer sa capacité de vieillissement. Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2025 est un vin de la D.O. Rueda, parfait comme apéritif et pour accompagner toutes sortes de fruits de mer et de plats de pâtes à la marinera.
Couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres.
Nez très complexe avec des notes d'herbe fraîche et une abondance de fruits frais (agrumes, ananas ou melon), sur un fond minéral qui lui confère de la personnalité.
Grande sensation aromatique et de fraîcheur en bouche. Finale nette et persistante.
Fondée en 1858 à Elciego (Rioja Alavesa), Herederos del Marqués de Riscal est la cave la plus ancienne de Rioja, aux côtés de Marqués de Murrieta. En 1862, elle a commercialisé ses premiers vins en bouteille, remportant rapidement des prix et des reconnaissances. Depuis, elle a maintenu une trajectoire prestigieuse, étant l'une des caves espagnoles avec la plus grande projection internationale (ses vins sont présents dans plus de 100 pays). En 1972, elle a étendu son activité à la D.O. Rueda, y élaborant ses premiers vins blancs. L'année 2006 a marqué un autre jalon pour Marqués de Riscal avec l'inauguration de la Ciudad del Vino à Elciego : un complexe spectaculaire autour de l'ancienne cave familiale, conçu par l'architecte Frank O. Gehry, comprenant un hôtel, des restaurants gastronomiques et un centre de vinothérapie.
La liste World’s Best Vineyards 2020 a classé Marqués de Riscal comme la sixième meilleure destination œnologique du monde.
Dans la D.O.Ca. Rioja, Herederos del Marqués de Riscal possède 540 hectares de vignobles en propriété et 900 hectares supplémentaires de vignobles contrôlés auprès des fournisseurs ; tous situés dans la sous-zone de Rioja Alavesa, répartis entre Elciego et des villages voisins comme Leza, Laguardia ou Villabuena, et cultivés avec les variétés tempranillo, graciano, mazuelo et cabernet sauvignon. Par ailleurs, dans la D.O. Rueda, elle compte 330 hectares de vignobles en propriété, plantés en verdejo et sauvignon blanc, ainsi que 500 hectares de vignobles contrôlés. En 2018, 100 % des vignobles appartenant à la maison ont été certifiés pour leur culture biologique. Marqués de Riscal élabore également des vins sous l'appellation Vinos de la Tierra de Castilla y León.
