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Marqués de Riscal Limousin 2024 es el vino top de Herederos del Marqués de Riscal en Rueda. Elaborado a partir de uvas de verdejo procedentes de viñas viejas y con una crianza sobre lías de 6 meses en roble francés, estamos ante un excelente blanco, con un potencial de guarda interesante, que destaca por su elegancia y untuosidad.
Caractéristiques de consommation
Température de service
Caractéristiques générales
Type de vin
Région
Cépage
100% Verdejo
Type de barrique
Sobre lías en fudres de roble francés de 600 litros y huevos de hormigón
Type de bouteille
Bouteille de Bordeaux
Temps en fût
8 meses
Capacité (cl)
75
Acidité totale (g/l)
6.2
pH
3.1
Teneur en alcool (% vol.)
13.7
Informations générales
Marqués de Riscal Limousin 2024 es una excelente prueba de que la buena acidez y la gran capacidad de adaptación de la verdejo la convierten en una variedad de uva óptima para la crianza en madera.
El vino blanco de más alta gama de cuantos Herederos del Marqués de Riscal elabora en Rueda, desde su llegada en 1972, tiene su origen en una cuidada selección de uvas de verdejo provenientes de cepas de más de 40 años de edad, plantadas en terrenos cascajosos de las terrazas más altas del río Duero. Una vez vendimiados a mano los mejores racimos, y tras pasar por una doble mesa de selección, los granos enteros fueron prensados sin despalillar, para reducir al máximo la oxidación del mosto y preservar el potencial aromático y la frescura de la variedad. La fermentación se llevó a cabo en fudres de 600 litros de roble francés, donde, seguidamente cumplimentó una crianza sobre lías de 8 meses.
La estructura y cuerpo que le aporta el paso por madera a Marqués de Riscal Limousin 2024 hacen de él un vino blanco de la D.O. Rueda ideal para acompañar pescados en salsa, verduras a la plancha y platos más contundentes como cordero asado y legumbres.
Notes de dégustation
Vino de color dorado pálido.
Nariz compleja y elegante de aromas a vainilla, flores e hinojo.
En boca se muestra untuoso, con un fondo de lías finas, frutos secos y notas de madera tostada.
La cave
Cave
Oenologue
Vinificateur
Fondée en 1858 à Elciego (Rioja Alavesa), Herederos del Marqués de Riscal est la cave la plus ancienne de Rioja, aux côtés de Marqués de Murrieta. En 1862, elle a commercialisé ses premiers vins en bouteille, remportant rapidement des prix et des reconnaissances. Depuis, elle a maintenu une trajectoire prestigieuse, étant l'une des caves espagnoles avec la plus grande projection internationale (ses vins sont présents dans plus de 100 pays). En 1972, elle a étendu son activité à la D.O. Rueda, y élaborant ses premiers vins blancs. L'année 2006 a marqué un autre jalon pour Marqués de Riscal avec l'inauguration de la Ciudad del Vino à Elciego : un complexe spectaculaire autour de l'ancienne cave familiale, conçu par l'architecte Frank O. Gehry, comprenant un hôtel, des restaurants gastronomiques et un centre de vinothérapie.
La liste World’s Best Vineyards 2020 a classé Marqués de Riscal comme la sixième meilleure destination œnologique du monde.
Dans la D.O.Ca. Rioja, Herederos del Marqués de Riscal possède 540 hectares de vignobles en propriété et 900 hectares supplémentaires de vignobles contrôlés auprès des fournisseurs ; tous situés dans la sous-zone de Rioja Alavesa, répartis entre Elciego et des villages voisins comme Leza, Laguardia ou Villabuena, et cultivés avec les variétés tempranillo, graciano, mazuelo et cabernet sauvignon. Par ailleurs, dans la D.O. Rueda, elle compte 330 hectares de vignobles en propriété, plantés en verdejo et sauvignon blanc, ainsi que 500 hectares de vignobles contrôlés. En 2018, 100 % des vignobles appartenant à la maison ont été certifiés pour leur culture biologique. Marqués de Riscal élabore également des vins sous l'appellation Vinos de la Tierra de Castilla y León.