Élu « Best Buy 2024 » par la prestigieuse publication Wine Enthusiast, Luz Millar Roble 2023 offre beaucoup pour un prix très abordable. Il s’agit, sans aucun doute, de l’un des meilleurs vins de la Ribera del Duero dans la catégorie « Roble ». Cela s’explique en grande partie par l’excellente qualité des raisins dont il est issu : du tempranillo provenant de vignes âgées de 25 à 35 ans, situées dans la mythique commune de Valbuena de Duero, berceau de plusieurs des meilleurs vins d’Espagne. Le vin bénéficie d’un court passage en fûts, qui respecte pleinement son délicieux caractère fruité.
Caractéristiques de consommation
Température de service
Temps de consommation
Caractéristiques générales
Type de vin
Région
Type de barrique
Fûts de chêne français et américain
Type de bouteille
Bordelaise
Temps en fût
3 mois
Capacité (cl)
75
Informations générales
Luz Millar Roble 2023 est élaboré à partir de tempranillo provenant de 30 hectares de vignes en propriété, situées à Valbuena de Duero (Valladolid), véritable haut lieu de qualité de la Ribera. Les vignes, âgées de 25 à 35 ans, offrent des rendements limités (3 000 à 5 000 kg/ha) et sont plantées sur des sols argilo-calcaires à 780 mètres d’altitude, dans une région aux étés secs et aux hivers froids, marquée par de forts écarts thermiques favorisant une maturation lente.
La vendange est effectuée manuellement dans des caisses de 15 kg, lors de la dernière semaine de septembre. La fermentation se déroule dans des cuves tronconiques en acier inoxydable entre 22 et 24 ºC pendant 12 à 15 jours. Ensuite, le vin rouge est élevé brièvement, pendant 3 mois en barriques de chêne français et américain.
Bodegas Lleiroso fait partie du groupe de caves qui, à la fin du XXᵉ siècle et au début du XXIᵉ, a contribué à la révolution de la D.O. Ribera del Duero. Fondée en 2001, la maison a, dès ses débuts, misé sur la conservation d’un vignoble en propriété, avec de nombreuses vieilles vignes, pour produire des vins profondément enracinés dans leur terroir. Elle dispose d'un patrimoine viticole exceptionnel : 30 hectares répartis entre Valbuena de Duero, Peñafiel et Pesquera de Duero, au cœur de la fameuse « milla de oro » de l’appellation, en voisinage direct avec des domaines mythiques comme Vega Sicilia.
Son engagement pour une viticulture raisonnée, avec des rendements bien en deçà des limites autorisées par l’appellation, la récolte manuelle en petites caisses, la double sélection des baies en vigne et en cave, et l’élaboration par gravité, positionne Bodegas Lleiroso comme une valeur sûre de la Ribera del Duero.
Luz Millar Roble 2023 (D.O. Ribera del Duero) se marie parfaitement avec un ragoût d’agneau ou une volaille mijotée aux champignons.
Avis des créateurs
Couleur : Rouge cerise intense aux reflets violacés, robe de densité moyenne à élevée.
Nez : Grande complexité aromatique, avec des notes de fruits rouges et de réglisse harmonieusement intégrées à un fond doux de boisé.
Bouche : Structuré, équilibré et frais, avec une belle longueur et une finale agréable.
La cave
Intégrée dans le groupe Bornos Bodegas y Viñedos, qui regroupe sept maisons de production situées dans différentes zones du vignoble national, Lleiroso est la cave boutique de la société, en plein cœur de la D.O. Ribera del Duero, dans la prestigieuse commune de Valbuena de Duero. Une maison fondée en 2001 avec l'intention de produire des vins premium à partir d'un magnifique vignoble, équipée des dernières technologies à son service, où prédomine la variété tinto fino ou tempranillo.