Lleiroso Crianza 2022 est un vin au caractère affirmé, fidèle reflet de l’âme de la Ribera. Il naît à Valbuena de Duero, l’un des sites les plus emblématiques et recherchés de la célèbre “milla de oro” de la Ribera del Duero. Elaboré exclusivement à partir de raisins de cépage tempranillo provenant de vieilles vignes, ce vin rouge puissant et fruité a été élevé pendant 12 mois en barriques de chêne français.
Caractéristiques de consommation
Température de service
Temps de consommation
Caractéristiques générales
Type de vin
Région
Cépage
100% Tempranillo
Type de barrique
Fûts de chêne français
Type de bouteille
Bordelaise
Temps en fût
12 mois
Capacité (cl)
75
Teneur en alcool (% vol.)
14.5
Informations générales
Lleiroso Crianza 2022 est élaboré à partir de raisins tempranillo cultivés sur des sols argileux et calcaires, à 780 mètres d’altitude. Les vignes, âgées en moyenne de 35 ans, présentent de faibles rendements. Le vin bénéficie d’un élevage de 12 mois en barriques de chêne français, suivi d’un affinage supplémentaire de 15 mois en bouteille.
Fondée en 2001, la cave Bodegas Lleiroso a fait dès le départ le choix de conserver un vignoble en propriété, base d’une production ancrée dans son terroir. Son patrimoine viticole est exceptionnel : 30 hectares répartis entre les communes de Valbuena de Duero, Peñafiel et Pesquera de Duero, au cœur même de la “milla de oro” de la Ribera del Duero, aux côtés de caves aussi prestigieuses que Vega Sicilia.
La philosophie de la cave repose sur une viticulture de précision, avec des rendements bien inférieurs aux plafonds fixés par le conseil régulateur. À cela s’ajoutent des vendanges manuelles faites en petites caisses, une double sélection des raisins – à la vigne et au chai – ainsi qu’un processus de vinification par gravité. L’ensemble fait de Bodegas Lleiroso une référence de qualité au sein de la D.O. Ribera del Duero.
Lleiroso Crianza 2022 accompagne parfaitement toutes sortes de viandes, comme un agneau rôti ou un filet de bœuf.
La cave
Intégrée dans le groupe Bornos Bodegas y Viñedos, qui regroupe sept maisons de production situées dans différentes zones du vignoble national, Lleiroso est la cave boutique de la société, en plein cœur de la D.O. Ribera del Duero, dans la prestigieuse commune de Valbuena de Duero. Une maison fondée en 2001 avec l'intention de produire des vins premium à partir d'un magnifique vignoble, équipée des dernières technologies à son service, où prédomine la variété tinto fino ou tempranillo.