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Familia Valdelana Reserva 2021 naît en Rioja Alavesa de vignes vieilles de tempranillo et graciano vendangées à la main et bénéficie d’un élevage de 24 mois en barriques de chêne français et américain. C'est un vin rouge élégant, complexe et avec beaucoup de personnalité que vous ne pouvez pas manquer.
Familia Valdelana Reserva 2021 est un vin rouge riojano né de raisins de Tempranillo et de Graciano, dessinant un profil classique, sérieux et très bien abouti. La vendange manuelle et son élevage de 24 mois en barriques, à parts égales de chêne français et de chêne américain, lui apportent cette touche d’artisanat que l’on retrouve dans les vins élaborés avec soin.
Il provient de vignes de 60 ans situées à Elciego, en Rioja Alavesa, sur des sols argilo-calcaires et dans un climat méditerranéen marqué par des reflets atlantique. Ce sont des plants avec une grande histoire, travaillés pour extraire le meilleur de chaque grappe et préserver la personnalité d’un terroir qui s’exprime clairement à chaque récolte.
La Bodegas Valdelana porte un héritage familial remontant au XVIe siècle et le transpose dans une gamme pensée pour exprimer la tradition sans renoncer à la fraîcheur. Dès ses installations d’inspiration palacienne, la cave allie patrimoine, vignoble propre et une manière de concevoir le vin très liée à sa terre. Familia Valdelana Reserva 2021 résume tout cela avec naturel.
Accord
Familia Valdelana Reserva 2021 accompagne très bien une côte de bœuf vieille ou une planche de fromages manchego.
Température de service
Temps de consommation
Région
Cépage
Type de barrique
Fûts de chêne français et de chêne américain.
Type de bouteille
Bouteille de Bordeaux
Temps en fût
24 mois
Capacité (cl)
75
Teneur en alcool (% vol.)
14
Élevage
Familia Valdelana Reserva 2021 est élevé pendant 24 mois en barriques, avec un assemblage de 50 % bois français et 50 % bois américain.
Description
Familia Valdelana Reserva 2021 naît en Rioja Alavesa, à Elciego, où les sols argilo-calcaires et le climat méditerranéen avec des reflets atlantiques apportent équilibre, caractère et une maturation lente ; la vendange manuelle et le soin apporté en cave reflètent un travail de précision qui cherche à préserver l'identité du terroir et l'élégance du vin.
Âge
Élaboré à partir de Tempranillo et Graciano issues de vignes vieilles de 60 ans.
Climat
Les vignes de Familia Valdelana Reserva 2021 poussent dans un environnement de climat méditerranéen avec des reflets atlantiques qui combine une maturation complète et une fraîcheur marquée, un équilibre particulièrement précieux pour des ceps âgés de 60 ans cultivés sur un sol argilo-calcaire et vendangés à la main.
Cet équilibre climatique contribue à préserver la structure et la personnalité du vin.
Viticulture
Bodegas Valdelana pratique une viticulture traditionnelle qui met l'accent sur l'origine et l'expression de vignes de 60 ans, vendangées à la main pour sélectionner avec précision le raisin et préserver le caractère de la matière première; dans cette combinaison soignée de tempranillo et graciano, le second apporte également un précieux complément pour la longévité du vin. Le résultat reflète une culture de vocation artisanale, liée au climat méditerranéen avec des reflets atlantiques de Rioja Alavesa et au respect d'un vignoble vieux qui concentre identité et équilibre.
Vue
Robe rubis brillante et d'une intensité élevée.
Nez
Familia Valdelana Reserva 2021 déploie un nez complexe et intense dès le premier instant. On perçoit un élégant bouquet de fruits bien mûrs, accompagné de touches d'herbes aromatiques, de vanille et de notes torréfiées. L'ensemble gagne en profondeur et laisse une impression raffinée, avec un profil annonçant complexité et caractère.
Bouche
En bouche il est gourmand et bénéficie d'une acidité équilibrée qui lui apporte structure et caractère. En bouche, il laisse un retrogout agréable, avec des notes de torréfaction, de fruits et de notes balsamiques, et se conclut par une finale longue et persistante qui prolonge son souvenir.
