Collection Bodegas La Val
Trois joyaux d'une des maisons pionnières de la D.O. Rías Baixas
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Du lundi au vendredi de 9h à 20h
Depuis 1985, La Val a joué un rôle clé dans le développement de la D.O. Rías Baixas, à une époque où l’albariño ne jouissait pas encore de prestige et où les vins maison peu soignés étaient fréquents. Son engagement ferme envers une viticulture technique et exigeante a transformé le paysage viticole galicien, consolidant la cave comme l’un des grands moteurs des vins blancs de qualité dans la région.
Nous avons réuni dans une collection trois de ses meilleurs vins, tous de la même année, mais très différents entre eux. Achetez dès maintenant votre coffret et profitez de l’une des meilleures caves de Rías Baixas à un prix très spécial !
La Val Albariño 2024 est un assemblage d’albariños provenant de différentes parcelles situées dans la sous-zone de Condado de Tea, à faible altitude par rapport au niveau de la mer. La diversité des sols entre ces domaines apporte richesse et nuances au vin, donnant lieu à un blanc expressif, avec une fraîcheur marquée et une grande vivacité.
La Val Arantei 2024 est un albariño de parcelle unique, élaboré exclusivement avec des raisins du domaine Arantei, de 26 hectares, où Bodegas La Val pratique une viticulture méticuleuse orientée vers l’excellence. Le résultat est un vin avec une remarquable capacité de vieillissement en bouteille.
De son côté, La Val Condado de Tea 2024 est élaboré avec de l’albariño, de la treixadura et du loureiro cultivés dans le domaine Porto, une parcelle de 4 hectares avec plus de dix ans d’histoire qui apporte identité et équilibre à l’ensemble.
Caractéristiques générales
La cave
Cave
Fondée en 1985, La Val a été l'une des premières marques de la D.O. Rías Baixas et l'une des caves pionnières à parier sur le potentiel du cépage albariño. Son premier pas a été l'acquisition du domaine La Val (O Rosal), sur les rives du Miño. À partir de là, elle a agrandi son vignoble en recherchant des terrains de qualité pour initier de nouvelles plantations.
En 2003, elle a transféré sa production au domaine Arantei, situé au cœur du Condado de Tea, où elle a construit de nouvelles installations modernes, entourées de 35 hectares de vignoble avec une moyenne d'âge de 30 ans. Dans une région dominée par les petites exploitations, La Val est l'une des caves possédant le plus de vignobles en propriété dans la D.O. Rías Baixas, avec 53 hectares répartis sur différents domaines.