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Du lundi au vendredi de 9h à 20h
Borgogno Langhe Ancum 2022 est le fruit du travail réalisé par la cave italienne Borgogno à Maddona di Como (Ancum), la zone la plus favorable à la production du raisin dolcetto. Un élégant vin rouge monovariétal qui, après une vinification suivie de six mois de vieillissement en cuves de ciment, se distingue par sa haute concentration en fruits et son agréable aromaticité.
Caractéristiques de consommation
Température de service
Caractéristiques générales
Avis des créateurs
Langhe Ancum est notre dolcetto sincère. Il arbore une couleur rouge intense avec des reflets violacés. Notes de fruits rouges frais comme la cerise et la fraise, avec une touche épicée explosive qui émerge de la fermentation. Sa texture tannique compacte s'ouvre au palais pour produire une sensation de minéralité et de salinité typique d'un dolcetto exprimant toute son élégance.