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Aroa Mutiko Garnacha 2023 est élaboré avec des vignobles d'agriculture biologique, à faible rendement, cultivés dans l'une des zones les plus élevées de Navarre. Élevé pendant 6 mois en fût, il se distingue par son caractère frais.
Caractéristiques de consommation
Température de service
Temps de consommation
Caractéristiques générales
Type de vin
Région
Cépage
100% Garnacha tinta
Type de barrique
Barriques de chêne
Type de bouteille
14.5
Temps en fût
6 mois
Capacité (cl)
75
Informations générales
Aroa Bodegas est située en Navarre, une région traditionnellement célèbre pour ses garnachas. C'est une petite cave dédiée à la production de vins biologiques de haute qualité, intégrée au groupe dynamique et moderne Vintae. Son vin Aroa Mutiko Garnacha 2023 est un rouge biologique et naturel, élaboré de manière artisanale, 100% garnacha et élevé 6 mois en fût.
Chez Aroa Bodegas, tout le projet est orienté vers une gestion durable et l'utilisation des ressources naturelles avec un impact minimal sur l'environnement et les alentours. Située dans la vallée de Yerri, à l'abri des montagnes d'Urbasa et d'Andía, c'est l'une des zones les plus élevées de Navarre, se distinguant par sa fraîcheur et par l'influence qu'apporte la proximité de la mer Cantabrique à son climat. Les vins d'Aroa sont biologiques et élaborés de façon artisanale, dans le but d'exprimer l'essence du lieu où ils sont nés, sans ajouts ni altérations.
Aroa Mutiko Garnacha 2023 (D.O. Navarra) s'accordera parfaitement avec des côtelettes d'agneau grillées.
Avis des créateurs
Aroa Mutiko Garnacha est un vin de couleur cerise intense avec des reflets violets vifs. Robe moyenne, limpide et avec des larmes denses. Nez d'intensité moyenne où il se montre franc, propre et élégant. On y distingue des fruits rouges, accompagnés de réglisse et de notes épicées. C'est un vin agréable, élégant et avec un corps moyen en bouche. D'acidité moyenne, tanins doux et bien intégrés. Avec des notes de fruits rouges et de poivre déjà perceptibles au nez. Équilibré, harmonieux et avec une agréable persistance en bouche.
La cave
Chez Aroa Bodegas, tout le projet est orienté vers une gestion durable et l'utilisation des ressources naturelles avec le moindre impact sur l'environnement et les environs. Située dans la Vallée de Yerri, à l'abri des chaînes montagneuses d'Urbasa et d'Andía, c'est l'une des zones les plus élevées de Navarre, se distinguant par sa fraîcheur et par l'influence que la proximité de la mer Cantabrique apporte à son climat. Les vins d'Aroa sont biologiques et sont élaborés de manière artisanale, avec l'intention d'exprimer l'essence du lieu où ils sont nés, sans ajouts ni altérations. Pour obtenir le meilleur résultat, chaque parcelle et chaque variété sont récoltées séparément. Elle dispose de 25 hectares de vignobles propres et contrôle 26 hectares supplémentaires.