Vinitaly est le Salon International du Vin et des Spiritueux qui se tient chaque année à Vérone depuis 1967. Il a débuté comme une foire de vins italiens ; depuis 1992, il accueille également le Concours International de Vins, qui attribue en moyenne 90 médailles parmi les 3 600 vins présentés provenant d'une trentaine de pays.
L'organisateur
Verona Fiere
Jury
Le jury est composé d'une centaine d'experts. Le jury sera constitué de plusieurs commissions formées par tirage au sort et composées de 2 techniciens italiens, un technicien étranger et deux journalistes spécialisés internationaux désignés par l'Ente Organizador. La méthode d'évaluation utilisée est celle de l'« Union Internationale des Oenologues ». Les évaluations seront exprimées de manière autonome par chaque membre de la commission. Chaque membre de la commission évalue un maximum de 50 échantillons par jour, répartis en quatre sessions différentes, dont deux se déroulent le matin et deux l'après-midi.
Concurrents
Tous les vins conformes à la définition du Code International de l'O.I.V. et présentés par des entreprises productrices de n'importe quel pays sont admis au concours.
Récompenses
Grande Médaille d'Or, Médaille d'Or, Médaille d'Argent, Médaille de Bronze, Grand Vinitaly, Prix Spécial Vinitaly Nación