Victoria Benavides
Description
Caves
Description de leurs propres vins
"Dans les Bodegas Elías Mora, nous élaborons des vins classiques, enracinés dans le terroir. Ils sont le résultat de l'application du savoir de nos ancêtres aux nouvelles technologies. Des vins au caractère complexe et à la longueur, avec le mystère que cachent les grands classiques."
Carrière professionnelle
Ingénieur Technique Agricole et diplômée en Œnologie par l'Université de Bordeaux, elle a travaillé dans les Bodegas Protos et Bodegas Pesquera, toutes deux situées dans la Ribera del Duero. Avant de participer à la fondation des Bodegas Dos Victorias, elle a exercé comme fonctionnaire à la Station Œnologique de Castille-et-León. Actuellement, Dos Victorias a été dissoute et Victoria Benavides est responsable des Bodegas Elías Mora.
Travail
Propriétaire et œnologue de Bodegas Elías Mora
Entraînement
Ingénieur Technicien Agricole et diplômée en Œnologie par l'Université de Bordeaux.
