Shane Munn
Description
Caves
Année de début professionnelle
2001
Description de leurs propres vins
"Nos vins ne sont jamais forcés. Je les laisse suivre leurs rythmes naturels qui expriment l'harmonie, la complexité et l'intégration avec la nature."
Carrière professionnelle
Shane Munn est diplômé en œnologie et en mathématiques et a passé sept ans à des postes de haut niveau dans l'élaboration du vin. Au cours des trois dernières années, il a été œnologue chez Millton. Munn a également occupé des postes en vinification à Central Otago, Hawkes Bay, en Italie et au Canada.