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Ruth Rodríguez Ascacíbar
Caves
Carrière professionnelle
À la fin de ses études, il a décidé de miser sur une expérience internationale, élaborant du vin dans plusieurs pays comme le Chili, l'Italie et la Nouvelle-Zélande. À son retour en Espagne, il a travaillé dans des caves emblématiques comme Marqués de Cáceres ou Dos Victorias. Trois ans plus tard, il a rejoint le Groupe Artevino, en charge des caves de Castille-et-León, Finca Villacreces (DO Ribera del Duero) et Bodegas Vetus (DO Toro). En 2009, il est retourné dans sa région natale, La Rioja, pour se concentrer sur le projet de Bodegas Izadi et Bodegas Orben, toutes deux en DOCa Rioja et appartenant au même groupe, où il a obtenu d'importantes reconnaissances internationales, jusqu'à son incorporation à Bodegas Campillo en 2020.
Travail
Enóloga de Bodegas Campillo
Entraînement
Formation en Ingénierie Technique Agricole et Enología à l'Université de La Rioja.
