Dom Pérignon est la quête d'un idéal basé sur des principes simples mais puissants.
Carrière professionnelle
Il a abandonné sa carrière de médecin dès le début pour retourner au vin, qui avait été la passion de sa famille. Il a étudié l'œnologie et a assumé ses premières responsabilités chez Moët à Napa Valley. Actuellement, il est responsable de Dom Perignon.
Travail
Chef de cave
Entraînement
Docteur en médecine. Œnologue.
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