Rafael Cuerda García-Junceda
Description
Caves
Description de leurs propres vins
Comenge est élaboré à partir des 15 parcelles que possède la bodega dans les municipalités de Curiel de Duero et Pesquera - au cœur de la Ribera del Duero -, toutes cultivées selon les bonnes pratiques de la viticulture biologique. L'hétérogénéité des sols et des expositions où se trouvent nos vignobles permet de refléter dans le vin le caractère unique de chaque millésime.
Carrière professionnelle
Dirige les aspects techniques de l'entreprise depuis sa création en 1999, tant en ce qui concerne la viticulture que la construction même de la bodega.
Travail
Directeur général et technique.
Entraînement
Ingénieur Agronome, Master en Viticulture et Œnologie de l'École des Ingénieurs Agronomes de Madrid et spécialiste en Ingénierie Environnementale.