Patrick Junet
Description
Caves
Famille
Descendant d'une saga établie au cœur de Saint-Émilion depuis le XIXe siècle.
Année de début professionnelle
1992
Description de leurs propres vins
Vins de couleur cerise sombre, avec des arômes délicats de fruits noirs et de réglisse, et une bouche marquée par des tanins doux et une finale soyeuse.
Carrière professionnelle
Directeur de la Maison du Vin Saint-Émilion pendant dix ans, Directeur de l'Office de Tourisme de Saint-Émilion depuis deux décennies et œnologue depuis 1992.