Mª Victoria Pariente

Née à Rueda (Valladolid), Victoria Pariente a quitté l'enseignement de la physique et de la chimie pour se consacrer à l'œnologie et réaliser le rêve de son père, en élaborant de grands vins blancs qui sont aujourd'hui des références de la D.O. Rueda. Son père, José Pariente, élaborait déjà des vins blancs de manière artisanale dans les années soixante. En 1998, le premier verdejo élaboré par Victoria a vu le jour, baptisé José Pariente en hommage à son père.