José Carlos Guzmán Serrano

1971

"Notre objectif chez Protos, que je pense que nous atteignons, est de maintenir une régularité dans le temps avec tous nos vins, en nous fixant des standards minimums de qualité que nous respectons à chaque millésime. D'autre part, nous cherchons à produire des vins avec du caractère, très représentatifs de la Ribera del Duero. Tous sont élaborés à 100 % avec de la tinta del país et toujours à partir de vignobles directement contrôlés par nous, dans le but de créer des vins avec une structure marquée."