"En général, l'idée est de chercher un bon équilibre entre le fruit que je travaille et le bois."
Carrière professionnelle
Proconsol est l'un des groupes d'entreprises les plus importants de La Rioja. Depuis quarante ans, il diversifie son activité dans plusieurs secteurs. Bien qu'il ait commencé dans le commerce de droguerie et d'articles de nettoyage, depuis 1999, il se tourne vers le secteur vitivinicole. Actuellement, l'entreprise est propriétaire d'Irius et de la Bodega Antión de La Rioja.
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