Fermín Rodríguez-Uría Suárez
Année de début professionnelle
2006
Description de leurs propres vins
"Vins avec un bon équilibre, un caractère variétal marqué, où la minéralité et le fruit propre au cépage Mencía s’intègrent en parfaite harmonie avec l’apport du bois", Rodríguez-Uría.
Carrière professionnelle
Depuis le début de la profession chez Dominio De Tares.
Travail
Œnologue
Entraînement
Ingénierie Chimique à l'Universidad de Oviedo. En 2010, finalisant Enología à l'Universidad de Valladolid.