Bodegas Yllera voit le jour au début des années 70. Fondée par Pepe et Jesús Yllera, cinquième génération d'une lignée de viticulteurs castillans, connus dans la région sous le nom de “los Curros”. Ils ont créé les premiers verdejos “modernes” de Rueda et ont également été des visionnaires qui, dès le début des années 80, ont su reconnaître le grand potentiel de la Ribera del Duero. Ainsi, en 1986, ils ont commencé à produire également dans cette région de vins rouges, avec l'œnologue Ramón Martínez, après avoir acquis une cave à Boada de Roa.
En 2014, la cave passe entre les mains de la sixième génération de la famille Yllera, avec Marcos et Carlos Yllera à sa tête.