Son arrière-grand-père a planté ses premières vignes en Uruguay après la Seconde Guerre mondiale. Une grande partie de sa famille, depuis lors, se consacre au monde du vin.
Année de début professionnelle
2001
Description de leurs propres vins
Nous sommes très heureux de l'élégance et de la typicité de nos cépages. Nous obtenons des vins avec de fortes expressions de notre terroir, bien équilibrés, avec une teneur en alcool plus faible, frais, avec une bonne acidité mais bien concentrés. Des vins en harmonie avec les préférences des consommateurs au niveau mondial.
Carrière professionnelle
Après avoir pris en charge la bodega familiale et collaboré avec la bodega Spinoglio, en 2009, il s'associe à la Bodega Garzón.
Travail
Œnologue
Entraînement
Médecine et Œnologie.
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