Eduardo Chadwick
Description
Caves
Famille
Héritier direct de Don Maximiano, Eduardo Chadwick est la sixième génération d'une famille liée au secteur vinicole.
Année de début professionnelle
1983
Description de leurs propres vins
"Comme notre climat est plus chaud que celui de Bordeaux, mais plus frais que celui de la Californie et significativement plus frais que celui de l'Australie ; nos vins ne sont pas des bombes de fruits exotiques, mais des vins d'une énorme qualité où l'élégance prime."
Carrière professionnelle
Il obtient un Master en Ingénierie Industrielle à l'Université Catholique du Chili en 1983, après quoi il rejoint son père, Alfonso Chadwick, dans la cave familiale Viña Errázuriz. En 1993, il prend la présidence d'Errázuriz, et en 1999, Viña Errázuriz devient l'un des principaux sponsors de l'Institut Masters of Wine du Royaume-Uni, offrant ainsi sa collaboration à cet organisme, parmi les actions les plus remarquables de sa carrière professionnelle.