L'histoire de Concha y Toro remonte à 1883, année où la compagnie fut fondée par Don Melchor de Concha y Toro. Son fils transforma l'entreprise en Société Anonyme en 1921. La marque Casillero del Diablo naît en 1963. Casillero del Diablo fut la première marque de vin chilien présente sur tous les marchés du monde. Actuellement, elle commercialise deux millions de caisses de bouteilles dans ses catégories premium et super premium.
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