Chano Suárez
Famille
Travaille sur le projet avec ses trois enfants : Luis, Jaime et Fernando.
Description de leurs propres vins
Un vin avec une grande personnalité, qui cherche à combiner le potentiel de la Tinta de Toro avec l'élégance des grands vins.
Carrière professionnelle
Il a participé à d'autres grands projets tels que Leda ou Mauro auparavant. Son lien avec le vin s'est concrétisé dans différents projets, mais Quinoa est son projet personnel et définitif, un engagement envers la Tinta de Toro et la vinification en barrique. Son vin de garage, dont seulement deux millésimes uniques ont été commercialisés jusqu'à présent.
Travail
Propriétaire.