Bodegas Arúspide
Description
Caves
Année de début professionnelle
1999
Description de leurs propres vins
«Tout en étant défenseurs de la macération carbonique lors de l'élaboration de nos vins, nous n'avons pas oublié la méthode de vinification traditionnelle, en nous appliquant avec le plus grand soin à offrir au consommateur un vin sublime et sélectif qui se présente comme le compagnon parfait des meilleurs plats.»
Carrière professionnelle
Bodegas Arúspide trouve son origine en 1999, lorsqu'un groupe de 18 amateurs de vin a acquis et restauré une ancienne cave dans la province de Ciudad Real. Le succès unanime auprès des critiques et du public a conduit, peu de temps après, au déménagement de la cave vers des installations plus vastes et modernes à Valdepeñas.