Benoît Chauveau
Famille
La famille Chauveau est liée au vin de la vallée de la Loire depuis plusieurs générations.
Année de début professionnelle
1995
Description de leurs propres vins
Vins de couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres. Dotés d'un nez expressif, avec des notes fruitées, des nuances florales et minérales. En bouche, ils sont généreux en arômes de fruits blancs
Carrière professionnelle
Après avoir obtenu son diplôme d'Ingénieur Agricole, Benoît Chauveau a toujours dirigé son projet personnel.