Ángel Suárez Vicente
Année de début professionnelle
1986
Description de leurs propres vins
"Le plus grand secret pour l'élaboration d'un bon albariño n'est autre qu'un raisin d'une qualité extraordinaire. Depuis l'année 1982, Lagar de Cervera a fait le choix clair de posséder ses propres vignobles dans une région où le morcellement des terres rend l'acquisition de parcelles extrêmement difficile."
Carrière professionnelle
Depuis 1988 à Lagar de Fornelos, collaborant à l'implantation de ses vignobles et de sa cave.
Travail
Directeur Technique Lagar de Cervera
Entraînement
Technicien Spécialiste en Viticulture et Œnologie. Homologation comme Œnologue en 2008.