Álex Torelló Sibill
Description
Caves
Description de leurs propres vins
Les cavas Agustí Torelló Mata sont tous l'expression du Penedès, issus des meilleurs parcelles de chaque zone, de variétés autochtones et de l'élaboration propre à cent pour cent du vin de base. Leurs Réserves et Grandes Réserves sont le fruit d'un patient vieillissement dans la cave de Sant Sadurní d'Anoia.
Carrière professionnelle
Liée à la maison familiale.
Travail
Œnologue. Directeur de production.
Entraînement
Œnologie.