Teroldego Rotaliano

La D.O.C. Teroldego Rotaliano est considérée comme la zone de production la plus prestigieuse du Trentin. Elle porte le nom du cépage autochtone, teroldego (or du Tyrol), qui prospère dans la Piana Rotaliana. La culture de la vigne dans cette région se fait selon le système de pergola, hérité de la tradition locale, et offre un véritable spectacle pour les yeux.