Puligny-Montrachet

Le cépage chardonnay trouve l'une de ses expressions les plus parfaites dans l'A.O.C. Puligny-Montrachet, appellation située dans la commune éponyme de la Côte de Beaune en Bourgogne. Créée en 1937, l'A.O.C. couvre plus de 211 hectares de vignobles, dont sont issus cinq Grands Crus, Montrachet étant le plus connu, et 17 climats ou parcelles sont classés en Premier Cru. 99,5 % de la production totale de vin est blanc et se caractérise par son équilibre, sa complexité aromatique et son style épuré.