Mâcon-Villages
L'A.O.P. Mâcon-Villages est située dans la partie sud de la Bourgogne, sur les rives de la Saône. Une zone de production qui s'étend de la Côte Chalonnaise jusqu'à la Roche de Solutré, couvrant un peu plus de 40 kilomètres de longueur. Au total, 26 villages intégrés dans une indication géographique située à une altitude moyenne de 400 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Climat
Continental, avec des températures agréables tout au long du processus végétatif.
Sol
Dominés par les composants argileux et calcaires.
Hectares
1876
Production annuelle
2940000
Localisation
Au sud de la région de la Bourgogne, dans l'est de la France.