Lorraine

La Lorraine est l'une des régions dites mineures. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits vignobles de France, son originalité réside dans le fait qu'avec les fruits du cépage Gamay, on élabore un vin de couleur grise. Les vignobles sont situés sur les coteaux (en français appelés côtes). Les Côtes de Meuse et les Côtes de Moselle sont célèbres. Dans ce territoire, on trouve également le cépage blanc original Auxerrois, peu connu mais assez utilisé.