Tinta amarela
Également connue sous le nom de tricandeira, la tinta amarela est un raisin à peau pourpre utilisé essentiellement dans l'élaboration des vins de Porto et de certains vins rouges portugais. Elle est principalement cultivée dans le Douro, le Dâo et quelques régions viticoles de l'Alentejo.
Les vins jeunes élaborés avec la tinta amarela présentent des notes herbacées, parfois sur un fond de thé noir. En revanche, avec un peu de vieillissement, ils offrent des saveurs de mûre épicée.
Faiblesses
C'est une variété difficile à cultiver, car ses baies ont tendance à pourrir à cause des vents froids et humides de la côte atlantique. La tinta amarela atteint un degré de maturation optimal en un court laps de temps.
