Ansonica
Ce cépage offre des vins de couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Il abonde en arômes floraux et fruités, tandis que la bouche est caractérisée par des saveurs de fruits secs et d'herbes. Un cépage avec une bonne acidité, finesse et élégance.
Faiblesses
Variété très résistante aux ravageurs, bien qu'elle puisse être affectée par le mildiou et l'oïdium.