Wingspan Wines est une maison de production récemment créée, provenant de l'île sud de la Nouvelle-Zélande. Une entreprise qui prend soin méticuleusement de ses vignobles, en limitant leurs rendements, et qui intègre les dernières technologies appliquées à la vinification pour l'élaboration de ses vins. Le nom de la cave fait référence à l'envergure des ailes d'un aigle indigène qui niche sur le territoire.