Viñedos de Ithaca

Créée comme un hommage à l'esprit romantique et combatif grec, Viñedos de Ithaca voit le jour en 1999, grâce à Joseph et Silvia Puig (père et fille), dans le Priorat. Leur obsession : élaborer des vins de grande qualité et de production très limitée, ce qu'ils ont accompli grâce à un système de vinification particulier et à l'imagination débordante de leur œnologue, Silvia Puig, au sein de la cave. La cave définitive a été construite en 2003, équipée d'installations modernes. Leurs vins portent des noms liés à la mythologie grecque, tels qu'Akyles, Pénélope ou le symbolique Odysseus.