Fondée en 1870 par Maximiano Errázuriz dans la Vallée de l'Aconcagua, Viña Errázuriz est l'une des caves les plus influentes et historiques du Chili. Aujourd'hui, la sixième génération de la famille, sous la présidence d'Eduardo Chadwick, est à la tête de la cave. Chadwick est responsable de la modernisation de la maison, de l'obtention des plus hautes notes pour les vins de l'entreprise en Amérique et d'importantes collaborations avec certaines des caves les plus renommées au monde.