Largément reconnue pour l'élaboration de vins de porto, Quinta do Portal est une cave familiale qui, depuis les années 1990 du siècle dernier, s'est lancée dans la production de vins tranquilles de qualité. En 2006, la cave a été rénovée, incorporant les dernières technologies en matière de vinification. L'œnologie est confiée à Pablo Coutinho, tandis que la viticulture est soigneusement surveillée par Miguel Sousa.