Les noms de famille Simonsig Malan sont liés à l'histoire viticole de l'Afrique du Sud depuis l'arrivée des huguenots au XVIe siècle. Une saga pionnière dans l'élaboration de vins qui, aujourd'hui, sous le label Simonsig, se positionne comme l'une des caves les plus emblématiques de Stellenbosch. Pionnière dans la production de vins mousseux ou dans la création de routes œnotouristiques, la maison dispose de l'une des caves les mieux équipées de tout le pays.