Concejo Bodegas

Concejo Bodegas est située au cœur de la vallée du Duero, plus précisément à Valoria La Buena (Valladolid), une commune avec une longue tradition viticole (les Rois Catholiques ont porté un toast à leur mariage avec un vin de la région). Concejo Bodegas est une petite cave familiale dont l'histoire remonte à 1906, lorsque la famille Concejo a acquis ses premiers vignobles.

Dans les années 80, Antonio Concejo a restructuré les vignes en créant le domaine actuel, avec environ 30 hectares. Et déjà dans les années 90, Enrique Concejo et Olga ont été les artisans du projet actuel. Il s'agit de la seule cave de la D.O. Cigales située sur la rive droite de la rivière Pisuerga, constituant le passage obligé entre Cigales et Ribera del Duero. Ses vignobles reposent sur un sol unique, le plus calcaire de la vallée du Duero, conférant aux vins qualité et personnalité. La cave est également un centre œnotouristique, puisqu'elle dispose d'un charmant hôtel rural situé dans un ancien palais et d'un restaurant de cuisine traditionnelle avec des touches avant-gardistes.