Bodegas y Viñedos Tritium

Après des années à vendre les fruits des vignobles de Cenicero, dans la Rioja Alta, les agriculteurs propriétaires de 30 hectares de vignoble sur ces terres ont décidé de franchir une étape supplémentaire et d'élaborer les vins dont ils avaient toujours rêvé, avec pour prémisse le plus grand respect de l'idiosyncrasie de chaque terroir. Dès ce moment, l'engagement de Tritium est de produire ses propres vins, à partir de son propre vignoble d'une moyenne d'âge de 80 ans, situé sur des collines ensoleillées baignées par l'Èbre. Loin de la nécessité de produire de grandes quantités, Tritium adopte la forme d'une petite cave familiale dont le bien le plus précieux est son vignoble soigneusement entretenu. Les vendanges sont réalisées de manière manuelle et traditionnelle, tout en ayant intégré les dernières avancées scientifiques au processus de vinification. La jeune équipe qui soutient Tritium a réussi à faire en sorte que son vin soit présent sur les principaux marchés internationaux (Allemagne, États-Unis, Japon, Suisse, Pays-Bas, entre autres).