Alión a révolutionné le concept traditionnel de la Ribera del Duero sans perdre une once de l'élégance qui caractérise les vins de la maison mère, Vega Sicilia. Un vin rouge qui est né à l'ombre de cette maison mythique mais qui se trouve désormais à son niveau. Élégant et doté d'une personnalité captivante.
La bodega est née en 1992 à Peñafiel (Valladolid), à une distance de seulement 15 km de Vega Sicilia. Le nom de la bodega Alión correspond au conseil léonais où est né le patriarche de la famille, David Álvarez. Les vins de la maison sont adaptés au goût international de la fin du millénaire, marqués par le caractère propre de la terre où ils naissent tout en faisant un clin d'œil aux goûts les plus modernes. Alión est un type de vin novateur et indépendant. Pour son élaboration, la bodega dispose d'une sélection soignée de terroirs répartis dans les meilleures zones de la D.O. Ribera del Duero. La diversité des sols, complémentaires entre eux, ainsi que la même viticulture pratiquée dans la maison mère, donnent naissance à des vins avec une structure solide.